葡萄干开口笑+

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米汀Waiting
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开口笑，也叫心太软，很喜欢吃这个甜品，软软甜甜，又有着美好的寓意，让人看着就忍不住的开心起来。加一点葡萄干在里面，吃起来就更好吃啦~

葡萄干开口笑的用料

红枣 100g 糯米粉 40g
淀粉 适量 蜂蜜 适量
葡萄干 适量 彩糖 适量

葡萄干开口笑的做法

葡萄干开口笑+#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

红枣浸泡洗净
葡萄干开口笑+#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

在中间划开一道小口，去掉枣核
葡萄干开口笑+#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

糯米粉中加入适量蜂蜜，用水和成光滑面团
葡萄干开口笑+#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

取一小块糯米面塞入去核的枣中，最后塞上葡萄干
葡萄干开口笑+#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

将红枣放入盘中，入锅蒸熟，蒸好的红枣撒上适量彩糖，另起一锅，放入适量水和淀粉烧开，将水淀粉汁浇到红枣上即可

葡萄干开口笑的烹饪技巧

糯米粉中要一点点加水，防止不容易成团
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-26

©本菜谱的做法由 米汀Waiting 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 香 果香味

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