黑椒培根玉米面批萨蛋糕

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把君之的批萨蛋糕和孟老师的培根马芬糅合到一起玩一次大改版。玉米面的粗粮版,不要一滴油。不知道这样的批萨蛋糕登台亮相会不会震惊四座,弹爆眼球?一句话忽然涌进脑海——语不惊人死不休。

披萨蛋糕的用料

细玉米面 130克 番茄酱 60克
鸡蛋 1个 牛奶 100毫升
青椒 80克 洋葱 80克
黑椒培根 80克 马苏里拉奶酪丝 80克
大蒜 1粒 1/2小时
批萨草 1/2小勺 罗勒 1/4小勺
泡打粉 1小勺 小苏打 1/4小勺

披萨蛋糕的做法

黑椒培根玉米面批萨蛋糕#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

准备用料
黑椒培根玉米面批萨蛋糕#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

将洋葱,青椒,大蒜,培根切碎丁
黑椒培根玉米面批萨蛋糕#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

平底锅烧热,倒入培根炒出香味
黑椒培根玉米面批萨蛋糕#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

下洋葱,蒜末,炒至变软
黑椒培根玉米面批萨蛋糕#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

k倒入青椒,略加煸炒,离火,晾凉
黑椒培根玉米面批萨蛋糕#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

将牛奶,鸡蛋,番茄酱倒入碗中
黑椒培根玉米面批萨蛋糕#单挑夏天#的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
黑椒培根玉米面批萨蛋糕#单挑夏天#的做法图解8

步骤8

将玉米面,泡打粉,小苏打,盐混合,筛入另一个容器
黑椒培根玉米面批萨蛋糕#单挑夏天#的做法图解9

步骤9

加入批萨草,罗勒,混合均匀
黑椒培根玉米面批萨蛋糕#单挑夏天#的做法图解10

步骤10

加入马苏里拉奶酪丝和炒好的培根青椒洋葱
黑椒培根玉米面批萨蛋糕#单挑夏天#的做法图解11

步骤11

拌匀
黑椒培根玉米面批萨蛋糕#单挑夏天#的做法图解12

步骤12

倒入液体中
黑椒培根玉米面批萨蛋糕#单挑夏天#的做法图解13

步骤13

拌匀至无干粉
黑椒培根玉米面批萨蛋糕#单挑夏天#的做法图解14

步骤14

装入纸杯中
黑椒培根玉米面批萨蛋糕#单挑夏天#的做法图解15

步骤15

烤箱预热180度,中层,上下火,烤30分钟左右,表面金黄出炉

披萨蛋糕的烹饪技巧

面糊的翻拌时间不要太长,看不到干粉即可。 烘烤时间根据自家烤箱脾性酌情调整。 烤好的蛋糕热吃最香。吃不完的可密封冷藏保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-27

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