火腿蜜卷

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韩晓塘
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夏季接连炎热的气温让人出不了屋,偶得丘比沙拉汁,今天用的是日式风味沙拉汁,和鸡蛋卷不能再般配,是吃过就会爱上的味道凸^-^凸

火腿蜜卷的用料

蛋液 150g 蜂蜜 5g
食盐 1g 火腿肉 3-4片
海苔 适量 肉松 适量
丘比沙拉汁（日式风味） 一袋 牛奶 25-30ml

火腿蜜卷的做法

火腿蜜卷#丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

来个大合照
火腿蜜卷#丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

蛋液中倒入蜂蜜,搅拌均匀
火腿蜜卷#丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

蛋液中加入食盐,搅拌均匀
火腿蜜卷#丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

蛋液中加入牛奶,搅拌至蛋液顺滑,蛋清与蛋白完全混合
火腿蜜卷#丘比沙拉汁#的做法图解5

步骤5

火腿切成小丁,倒入蛋液中拌匀
火腿蜜卷#丘比沙拉汁#的做法图解6

步骤6

不粘锅导入适量油热锅,分次倒入鸡蛋液,卷起成型
火腿蜜卷#丘比沙拉汁#的做法图解7

步骤7

蛋卷切块,表面装饰海苔和肉松装盘,将丘比沙拉酱倒在表面,完成Y(^_^)Y

火腿蜜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-27

©本菜谱的做法由 韩晓塘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 甜 蜂蜜味 咸

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