北京小吃-炒疙瘩

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总过敏的三黄鸡很肉嘟嘟
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炒疙瘩的用料

面粉 500g 胡萝卜 一根
猪肉 100g 葱 少许
醋 适量 蒜末 2-3瓣
香油 一小勺 酱油 适量
柿子椒 一个 蒜苔 5根
西红柿 一半

炒疙瘩的做法

北京小吃-炒疙瘩的做法图解1

步骤1

把疙瘩切好煮熟。
北京小吃-炒疙瘩的做法图解2

步骤2

切肉块。
北京小吃-炒疙瘩的做法图解3

步骤3

把豆角、柿子椒、西红柿、蒜苔切块。先把豆角焖15分钟左右着酱油和盐，之后放入柿子椒、西红柿、蒜苔着香油和醋焖5分钟之后放疙瘩焖5分钟即可。
北京小吃-炒疙瘩的做法图解4

步骤4

成品
北京小吃-炒疙瘩的做法图解5

步骤5

成品
北京小吃-炒疙瘩的做法图解6

步骤6

好吃

炒疙瘩的烹饪技巧

虽然照的不太好，但是很好吃，可以放鸡蛋等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-28

©本菜谱的做法由 总过敏的三黄鸡很肉嘟嘟 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酸 咸 茄汁味 煮

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