鸡丝凉面

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很高兴收到丘比沙拉汁的试用装，可以做好吃的啦！行动起来！

鸡丝凉面的用料

鸡脯肉 150g 鲜面条 150g
丘比沙拉汁-焙煎芝麻口味 25ml 黄瓜丝 30g
胡萝卜丝 20g 料酒 2勺
盐、黑胡椒 适量

鸡丝凉面的做法

鸡丝凉面＃丘比沙拉汁＃的做法图解1

步骤1

先上一张丘比沙拉汁的图片，三种口味，还有小毛巾和封口夹，都是特别实用的小工具。
鸡丝凉面＃丘比沙拉汁＃的做法图解2

步骤2

我今天要用到的是焙煎芝麻口味的。
鸡丝凉面＃丘比沙拉汁＃的做法图解3

步骤3

鸡脯肉清洗干净。
鸡丝凉面＃丘比沙拉汁＃的做法图解4

步骤4

两面均匀的抹上黑胡椒腌制半个小时。
鸡丝凉面＃丘比沙拉汁＃的做法图解5

步骤5

锅内倒水烧开，放入腌制好的鸡脯肉，加两勺料酒和一点盐煮熟，大概需要10分钟左右。
鸡丝凉面＃丘比沙拉汁＃的做法图解6

步骤6

煮好的鸡脯肉用凉水冲一下，洗去表面的浮沫，用厨房用纸吸干肉表面的水分。
鸡丝凉面＃丘比沙拉汁＃的做法图解7

步骤7

煮熟的鸡脯肉用手撕成条。
鸡丝凉面＃丘比沙拉汁＃的做法图解8

步骤8

用擦丝器擦好黄瓜丝和胡萝卜丝。
鸡丝凉面＃丘比沙拉汁＃的做法图解9

步骤9

烧水煮面条。
鸡丝凉面＃丘比沙拉汁＃的做法图解10

步骤10

面条煮好以后过凉水，沥干水盛在盘子里。
鸡丝凉面＃丘比沙拉汁＃的做法图解11

步骤11

放上黄瓜胡萝卜和鸡丝。
鸡丝凉面＃丘比沙拉汁＃的做法图解12

步骤12

浇上焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁，淋一点辣椒油。
鸡丝凉面＃丘比沙拉汁＃的做法图解13

步骤13

看起来很美味。
鸡丝凉面＃丘比沙拉汁＃的做法图解14

步骤14

搅拌均匀就可以吃了。
鸡丝凉面＃丘比沙拉汁＃的做法图解15

步骤15

看看拌好的样子(拌的时候还放了一点醋)，尝一口，好好吃。

鸡丝凉面的烹饪技巧

1 焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁特别香，面条还可以根据自己的口味添加一些别的调料，我放了辣椒油和醋。 2 鸡丝没有用完，可以继续拌凉菜哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-28

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 腌 咸 香

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