沙姜鸡丝凉面

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夏至就爱吃这种酸辣清新的凉面，酸辣开胃～
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沙姜鸡丝凉面的用料

鸡 半只 杂粮面 400克
沙姜 5片 蒜 3瓣
酱油 3勺 辣椒油 2勺
青柠 2个

沙姜鸡丝凉面的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#沙姜鸡丝凉面的做法图解1

步骤1

清新不油腻大概说的就是这碗面的味道～
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#沙姜鸡丝凉面的做法图解2

步骤2

杂粮面煮熟过冷河后沥干水分；
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#沙姜鸡丝凉面的做法图解3

步骤3

鸡肉煮熟撕成小块；
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#沙姜鸡丝凉面的做法图解4

步骤4

加入沙姜末和蒜蓉，再加入三勺酱油；
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#沙姜鸡丝凉面的做法图解5

步骤5

挤入青柠汁；
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#沙姜鸡丝凉面的做法图解6

步骤6

加入面和两勺辣椒油搅拌均匀即可；
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#沙姜鸡丝凉面的做法图解7

步骤7

带着沙姜的辛辣和青柠的清新酸味，面的味道真的不错～

沙姜鸡丝凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-21

©本菜谱的做法由 食禄记 编写，未经授权不得转载

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