快手饭之香辣虾仁拌面

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夏季经常吃面条，因为爽口又凉快。这次有幸的到了丘比沙拉汁的试用。今天就用香辣口味的沙拉汁做了简单的虾仁拌面。既快手又美味营养。

快手饭之香辣虾仁拌面的用料

面粉 150克 水 50克
大虾 6个 鸡蛋 1个
黄瓜 1根 丘比沙拉汁 25毫升
姜 2克 生抽 1克
料酒 1克 玉米淀粉 2克
盐 少许

快手饭之香辣虾仁拌面的做法

快手饭之香辣虾仁拌面#丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

准备好食材
快手饭之香辣虾仁拌面#丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

面粉和水放入面条机中制成面条
快手饭之香辣虾仁拌面#丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

虾去头去外壳，剥成虾仁
快手饭之香辣虾仁拌面#丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

将虾仁从侧面虾背划一刀，取出虾线，这样处理的虾仁也比较容易入味
快手饭之香辣虾仁拌面#丘比沙拉汁#的做法图解5

步骤5

虾仁放入辅料里的调料
快手饭之香辣虾仁拌面#丘比沙拉汁#的做法图解6

步骤6

抓匀后腌渍10分钟
快手饭之香辣虾仁拌面#丘比沙拉汁#的做法图解7

步骤7

黄瓜洗净擦丝，姜切丝
快手饭之香辣虾仁拌面#丘比沙拉汁#的做法图解8

步骤8

鸡蛋打散
快手饭之香辣虾仁拌面#丘比沙拉汁#的做法图解9

步骤9

在不粘锅中摊成鸡蛋皮
快手饭之香辣虾仁拌面#丘比沙拉汁#的做法图解10

步骤10

摊好后切成约5毫米的粗丝
快手饭之香辣虾仁拌面#丘比沙拉汁#的做法图解11

步骤11

热锅热油爆香姜丝
快手饭之香辣虾仁拌面#丘比沙拉汁#的做法图解12

步骤12

放入虾仁炒熟
快手饭之香辣虾仁拌面#丘比沙拉汁#的做法图解13

步骤13

盛出备用
快手饭之香辣虾仁拌面#丘比沙拉汁#的做法图解14

步骤14

将面条煮熟
快手饭之香辣虾仁拌面#丘比沙拉汁#的做法图解15

步骤15

煮好后过凉水
快手饭之香辣虾仁拌面#丘比沙拉汁#的做法图解16

步骤16

放适量面条在碗里，放入虾仁，鸡蛋皮，黄瓜丝，倒入丘比香辣沙拉汁
快手饭之香辣虾仁拌面#丘比沙拉汁#的做法图解17

步骤17

拌匀后就可以吃了
快手饭之香辣虾仁拌面#丘比沙拉汁#的做法图解18

步骤18

成品

快手饭之香辣虾仁拌面的烹饪技巧

用丘比沙拉汁拌面非常的方便 也可以用买的面条
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-28

©本菜谱的做法由 云食间 编写，未经授权不得转载
分类： 丘比

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