黑椒肠pizza

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黑椒肠披萨的用料

自发粉 200克 水 130克
盐 小撮 黄油 15克
糖 10克 pizza酱 适量
洋葱 半个 玉米 半根
马苏里拉芝士 适量 黄油 10克
黑椒肠 几根

黑椒肠披萨的做法

步骤1

主料中的材料揉合成柔软光滑的面团，盖上保鲜膜醒发20分钟

步骤2

玉米剥粒，过开水烫一下备用。洋葱切丝，马苏里拉芝士刨丝，肠仔切片。

步骤3

热锅，放入辅料中的黄油，融化后加入洋葱爆香，加入玉米和肠仔，炒到洋葱变黄变软，加盐调味，或加少许pizza酱就可以。

步骤4

面团擀成长方形，放入pizza模中，用叉子戳满洞洞，刷一层pizza酱放一层芝士，放入步骤3的材料，再铺上一层芝士。

步骤5

烤箱200°烤15分钟。

黑椒肠披萨的烹饪技巧

其实每次的pizza饼底都做不是很好，我们家那个喜欢吃脆脆的底，下次可以先试下饼底先烤熟，再加其他材料再烤~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-04-08

©本菜谱的做法由 唔知叫乜鬼 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 烤

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