牛奶炖蛋

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柠檬绿tcnp
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牛奶炖蛋的用料

土鸡蛋 3个 纯牛奶 250ml
糖 2汤匙

牛奶炖蛋的做法

牛奶炖蛋的做法图解1

步骤1

市场上买的土鸡蛋，打两个或者三个，按蛋的个头定，
牛奶炖蛋的做法图解2

步骤2

加两匙砂糖，喜欢甜的可多放些，看个人喜好，加250ML的纯牛奶，一起搅拌均匀，有滤网的过一遍会更好，这里是懒人版的，就省了这一步骤
牛奶炖蛋的做法图解3

步骤3

一切准备妥当，可加保鲜膜盖住，个人不太喜欢这次就没加保鲜膜
牛奶炖蛋的做法图解4

步骤4

上锅蒸，十五分钟
牛奶炖蛋的做法图解5

步骤5

成品出炉，可加上芒果，葡萄干，各种爱吃的都OK

牛奶炖蛋的烹饪技巧

把握好蛋与牛奶的比例最关键，这个跟出来的成品口感密切相关，鸡蛋液过滤，加保鲜膜蒸效果会更佳，大家都来试试啦，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-28

©本菜谱的做法由 柠檬绿tcnp 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 拌 奶香味 香

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