水果裸蛋糕

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豆粉462541
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第一次做水果裸蛋糕，送给小朋友做生日礼物!他们都说比外面蛋糕店的好吃100倍，那肯定了嘛

水果裸蛋糕的用料

动物淡奶油 1L 纯牛奶 117g
鸡蛋 9颗 细砂糖 90g
低粉 117g 大豆油 90g
新鲜柠檬汁 5、6粒

水果裸蛋糕的做法

水果裸蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好蛋糕胚、做几层就准备几个，我做的是4层8寸
水果裸蛋糕的做法图解2

步骤2

准备好水果洗净、擦干水、切小方块，大方块口感会比较好
水果裸蛋糕的做法图解3

步骤3

4层8寸我用了1L的奶油、这是先用的600毫升，后来感觉不够,开始打发了
水果裸蛋糕的做法图解4

步骤4

底层蛋糕胚挤好奶油、随自己喜好挤什么花都可以，记得水果一定要摆平整
水果裸蛋糕的做法图解5

步骤5

二层、同上哦！
水果裸蛋糕的做法图解6

步骤6

三层
水果裸蛋糕的做法图解7

步骤7

整体造型！屋子太大，开了16度空调奶油还是化了，所以动作要快。
水果裸蛋糕的做法图解8

步骤8

打包、可以去赶生日场了

水果裸蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-29

©本菜谱的做法由 豆粉462541 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酸 甜 香 奶香味

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