蒸排骨

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蒸排骨的用料

排骨 一条 盐 适量
生抽，料酒 适量 姜，独蒜 适量
耗油 适量 红枣 三个
当归，黄芪 几片 柠檬水 几滴

蒸排骨的做法

蒸排骨的做法图解1

步骤1

排骨放一些盐焯水五分钟，可以准备姜、蒜切片，红枣去子切片。排骨焯水之后弄干水分，放适量盐，生抽，耗油，料酒，把姜，蒜，红枣，当归，黄芪放进去淹二十分钟，然后放进锅里蒸半个小时，蒸的时候放柠檬水进去。

蒸排骨的烹饪技巧

也可以放一些生粉进去淹，焯水的时候如果你们喜欢的话可以不放盐，放一些金钱草。 那样会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-30

©本菜谱的做法由 逐影留香 编写，未经授权不得转载

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