小面包

2.3万 浏览 89 收藏
收藏
杳杲厌世尘
杳杲厌世尘
＋ 关注

小面包的用料

水 160克 面粉 400克
鸡蛋 一个 白糖 50克
盐 2克 酵母 4克
黄油 20克 奶粉 30g
玉米油 25ml

小面包的做法

小面包的做法图解1

步骤1

除黄油外所有东西放入面包机，和面，再加入黄油，再和面，发酵2倍大

步骤2

排气，揉光滑，分成12团，放15分钟

步骤3

再次揉均匀，擀成舌状，两边向中间折，再卷起来，放到烤盘上等待二次发酵
小面包的做法图解4

步骤4

表面刷蛋液，160度上下火15分钟
小面包的做法图解5

步骤5

成品

小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-30

©本菜谱的做法由 杳杲厌世尘 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 12-23个月 2-3岁 4-5岁

小面包的其他做法更多

上传我做的这道菜

小面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 小面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活