简易雪媚娘零失误

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每周一菜的未来网红
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每周一菜的未来网红如期而至。炎炎夏日，做冰冰凉又漂亮的雪媚娘可好？

雪媚娘的用料

玉米淀粉 45克 糯米粉 250克
牛奶 270毫升 淡奶油 250毫升
黄油 15克 火龙果、香蕉、芒果 适量
白糖 38克

雪媚娘的做法

简易雪媚娘零失误的做法图解1

步骤1

玉米淀粉45克，糯米粉200克，称重过筛
简易雪媚娘零失误的做法图解2

步骤2

加入270毫升纯牛奶
简易雪媚娘零失误的做法图解3

步骤3

搅拌均匀至糊状过筛，使其更加细腻
简易雪媚娘零失误的做法图解4

步骤4

上锅蒸10-15分钟，戳一戳似年糕状有弹性即可。
简易雪媚娘零失误的做法图解5

步骤5

利用这15分钟可打发淡奶油。250毫升加上38克白砂糖即可。另外还需要提前融化黄油备用。
简易雪媚娘零失误的做法图解6

步骤6

50克糯米粉放入锅中炒熟。
简易雪媚娘零失误的做法图解7

步骤7

15分钟后，稍微放凉后加入先前融化的黄油，搅拌均匀。放在贴了保鲜膜的砧板上，揉搓成条。
简易雪媚娘零失误的做法图解8

步骤8

揉搓至表皮光滑，富有弹性。
简易雪媚娘零失误的做法图解9

步骤9

用擀面杖擀制面皮，类似饺子皮擀法，外薄内厚。
简易雪媚娘零失误的做法图解10

步骤10

放入适量淡奶油和喜欢的水果，捏合成团。
简易雪媚娘零失误的做法图解11

步骤11

漂亮的雪媚娘诞生啦！冷藏口味更佳哦！

雪媚娘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-30

©本菜谱的做法由 每周一菜的未来网红 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 甜 奶香味 香

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