口水鸡

6086 浏览 15 收藏
收藏
男友饲料厂
男友饲料厂
＋ 关注

男友喜欢吃，就尝试着做了，和上次在饭店里吃的味道基本一样，好吃

口水鸡的用料

鸡块 一块 花生 30粒
芝麻 一小捏 芝麻油 少许
糖 少许 葱 少许
蒜 少许 姜 少许
香菜 少许 辣椒面 少许
花椒 少许

口水鸡的做法

口水鸡的做法图解1

步骤1

将鸡块洗干净放入煮锅，倒入少许料酒，将葱切段，姜切片，放入，在放少许花椒即可。 开大火煮煮沸后转小火煮7分钟后，关火焖7分钟即可。
口水鸡的做法图解2

步骤2

将煮好的鸡块放入凉水中，然后开始调汁。
口水鸡的做法图解3

步骤3

准备一些干辣椒面，然后烧油，给油里放一些花椒，花椒变黑后，从油里捞出来。 然后用油泼辣子面。搅拌均匀后，放入蒜末，盐，生抽，醋，糖，芝麻油，鸡精，再加入适量鸡汤进行搅拌即可。
口水鸡的做法图解4

步骤4

将调好汁放置旁边备用
口水鸡的做法图解5

步骤5

将在凉水里的鸡块拿出来去骨切块装盘。
口水鸡的做法图解6

步骤6

先撒上葱末，然后芝麻以及花生碎，浇上调好的汁子，最后撒上香菜即可。
口水鸡的做法图解7

步骤7

口水鸡完成

口水鸡的烹饪技巧

p
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-01

©本菜谱的做法由 男友饲料厂 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 焖 咸 辣

口水鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

口水鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 口水鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 口水鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活