蒜蓉辣椒冬瓜皮

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Eden1588
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这是道很下饭的菜哦，在选择冬瓜皮时要选白色的那种小些的冬瓜，皮就会嫩些，好吃很多，要不然就吃不了……

蒜蓉辣椒冬瓜皮的用料

冬瓜 300g 蒜蓉辣椒酱 2勺
黄豆酱 1勺 生抽 2勺
鸡粉 2g 油 5ml

蒜蓉辣椒冬瓜皮的做法

蒜蓉辣椒冬瓜皮的做法图解1

步骤1

冬瓜皮洗干净，切成厚丝
蒜蓉辣椒冬瓜皮的做法图解2

步骤2

蒜蓉味辣椒酱炒得味道棒棒哒
蒜蓉辣椒冬瓜皮的做法图解3

步骤3

锅里下油，倒入冬瓜丝和蒜蓉辣酱炒匀
蒜蓉辣椒冬瓜皮的做法图解4

步骤4

加1勺黄豆酱炒匀
蒜蓉辣椒冬瓜皮的做法图解5

步骤5

加入生抽和鸡粉炒匀
蒜蓉辣椒冬瓜皮的做法图解6

步骤6

炒干锅即可
蒜蓉辣椒冬瓜皮的做法图解7

步骤7

搭配晚餐，好下饭的一道菜。

蒜蓉辣椒冬瓜皮的烹饪技巧

1:切冬瓜皮时要带些冬瓜，要不太硬，吃不了。 2:选冬瓜选白的冬瓜不要太大的，老了吃不了。 3:全程中火慢炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-02

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 辣 香 蒜香味

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