香肠鸡肉卷

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吃过珍妮家的好吃香肠，就想用香肠来做一款不一样的美味。我平时也很喜欢吃鸡肉，鸡肉经过提前腌制已经入味，可以使烤出来的口感更香，而将香肠夹在鸡肉中间，品尝到鲜香鸡肉的同时，还可以吃到非常有味道的香肠，不仅是双重口感，还是两重滋味，这样做好直接吃起来都是非常美味了，如果直接拿起来大啃，那真是更加过瘾呢！

香肠鸡肉卷的用料

鸡块 3个 香肠 3根
烤肉酱 半袋 蜂蜜水 6g

香肠鸡肉卷的做法

香肠鸡肉卷#博世家电乐享健康#的做法图解1

步骤1

将鸡块剔掉骨头。
香肠鸡肉卷#博世家电乐享健康#的做法图解2

步骤2

倒入烤肉酱揉匀，腌制一晚上。
香肠鸡肉卷#博世家电乐享健康#的做法图解3

步骤3

选择大小长度和鸡肉宽度一致的香肠，如果是冷冻香肠，要先将香肠回温。
香肠鸡肉卷#博世家电乐享健康#的做法图解4

步骤4

将鸡肉平铺，把香肠放在上面。
香肠鸡肉卷#博世家电乐享健康#的做法图解5

步骤5

用鸡肉将香肠卷起，绑上绵线固定，放入空气炸锅的烤盘上。
香肠鸡肉卷#博世家电乐享健康#的做法图解6

步骤6

使用空气炸锅烘烤25分钟左右，中间要翻面一回。
香肠鸡肉卷#博世家电乐享健康#的做法图解7

步骤7

最后用少许蜂蜜水，刷在鸡肉表面，再烘烤2分钟即可。
香肠鸡肉卷#博世家电乐享健康#的做法图解8

步骤8

成品。

香肠鸡肉卷的烹饪技巧

1.鸡块要选择大些的，面积大才好裹香肠。 2.用烤肉酱比较省事，也可以用奥尔良等腌鸡料腌制。 3.鸡肉如果想切块，需要放凉后好切。切时先剪掉绵线，如果不绑绵线，在烘烤中鸡肉就会散开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-03

©本菜谱的做法由 柔蓝水晶 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 甜 蜂蜜味 香 烤

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