牛油果鸡蛋火腿三明治

牛油果鸡蛋火腿三明治

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今天来个营养超丰富的沼三明治，包含了主食，蔬菜、水果、肉类、蛋类、坚果，再加一杯牛奶就是100分的早餐，早餐所需的全部营养都包含在内。可以提前一晚做好，第二天直接吃，也可以带出去郊游。 其实沼三明治没有什么固定的食材，根据喜好搭配就可以了，比较常见的食材还有卷心菜，紫包菜，苦菊，金枪鱼，肉松，猕猴桃，培根，香肠，等等都可以。

牛油果鸡蛋火腿三明治的用料

切片吐司 4片 牛油果 半个
鸡蛋 1个 胡萝卜 半根
火腿 3片 生菜 4片
坚果酱 30克

牛油果鸡蛋火腿三明治的做法

牛油果鸡蛋火腿三明治的做法图解1

步骤1

食材：切片吐司 4片，牛油果 半个，鸡蛋 1个，胡萝卜 半根，生菜 4片，坚果酱 30克
牛油果鸡蛋火腿三明治的做法图解2

步骤2

火腿 3片
牛油果鸡蛋火腿三明治的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丝，用水煮3分钟。捞出来沥干水。
牛油果鸡蛋火腿三明治的做法图解4

步骤4

将鸡蛋蒸10分钟，蒸出来的鸡蛋不容易破，蒸熟后切片；牛油果从中间划一刀，拧一圈，撕去外皮切成片。
牛油果鸡蛋火腿三明治的做法图解5

步骤5

火腿不放油煎至两面微黄。这里可以换成自己做的午餐肉；将吐司片放锅中，不放油煎至两面微黄变脆。吐司煎一下表皮脆脆的比较好吃，不煎也可以。
牛油果鸡蛋火腿三明治的做法图解6

步骤6

火腿不放油煎至两面微黄。这里可以换成自己做的午餐肉；将吐司片放锅中，不放油煎至两面微黄变脆。吐司煎一下表皮脆脆的比较好吃，不煎也可以。
牛油果鸡蛋火腿三明治的做法图解7

步骤7

铺上一片生菜叶。再铺上一片火腿。
牛油果鸡蛋火腿三明治的做法图解8

步骤8

码上牛油果。
牛油果鸡蛋火腿三明治的做法图解9

步骤9

摆上一片片鸡蛋。有点多，老是往下掉，没事，继续码。满满地铺上胡萝卜丝！全部放上去，胡萝卜会掉下来，也没关系，塞回去。
牛油果鸡蛋火腿三明治的做法图解10

步骤10

如果还有火腿再铺一片，再铺上一层生菜。另外一片吐司再抹上一层坚果酱。坚果酱不仅营养更丰富，也使三明治上升了口感，吐司片盖上，压一压。
牛油果鸡蛋火腿三明治的做法图解11

步骤11

将组合好的三明治放在保鲜膜上。卷起来，尽量卷的紧一些。如果是带出门或者第二天吃这样就可以了。
牛油果鸡蛋火腿三明治的做法图解12

步骤12

准备切了。因为有了保鲜膜切的时候，中间的食物不会掉。吃的时候也很方便！
牛油果鸡蛋火腿三明治的做法图解13

步骤13

有保鲜膜裹着，不用担心宝宝吃的时候会撒的到处都是。
牛油果鸡蛋火腿三明治的做法图解14

步骤14

尽情享用吧。

牛油果鸡蛋火腿三明治的烹饪技巧

营养师妈妈专注于0-3宝宝营养餐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-04

©本菜谱的做法由 粗壮的酸豆角很可疑 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 果香味 香 煎 煮

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