香辣紫苏小龙虾

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现在的夏天,好像没有吃过小龙虾就不算一个完整的夏季一样儿,虽然广州木有湖南江苏一带多,但逛大爱的菜市场也发现了它的踪影,那就新鲜买回来折腾吧,做个香辣版的,加上解湿毒的紫苏,配上奢华版滴家乐浓汤宝鸡汤味道,那鲜香滋味让家人吃过说还要,立刻上夏季菜单头牌,哈哈,应该说还是家乐浓汤宝厉害,有了它味道提升几个级别!

香辣紫苏小龙虾的用料

小龙虾 1斤2两 适量
生抽 一小勺 8粒
26克 紫苏 五根
料酒 一大勺 两克
线椒 三根 豆瓣酱 一大勺
家乐浓汤宝 一块

香辣紫苏小龙虾的做法

香辣紫苏小龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾加盐刷洗干净
香辣紫苏小龙虾的做法图解2

步骤2

加料酒煮9成熟
香辣紫苏小龙虾的做法图解3

步骤3

去头
香辣紫苏小龙虾的做法图解4

步骤4

蒜去衣
香辣紫苏小龙虾的做法图解5

步骤5

热锅倒油炒姜,爆香豆瓣酱,加入小龙虾
香辣紫苏小龙虾的做法图解6

步骤6

加适量水和一块家乐浓汤宝
香辣紫苏小龙虾的做法图解7

步骤7

加入蒜头,青线椒段,紫苏叶
香辣紫苏小龙虾的做法图解8

步骤8

加酱油炒均即可
香辣紫苏小龙虾的做法图解9

步骤9

有家乐浓汤宝,美味无法挡!

香辣紫苏小龙虾的烹饪技巧

放锅内吃完还可以加汤煮菇烫菜一样鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-04

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