群菇荟萃

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蘑菇尤其适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者食用;但蘑菇性滑，便泄者慎食;禁食有毒野蘑。

群菇荟萃的用料

群菇 300克 五花肉 50克
葱 10克 姜 5克
蒜 10克 香菜 10克
玉米油 1勺 一品鲜酱油 1匙
蚝油 2匙 糖 1匙
盐 0.5匙 味精 0.2匙

群菇荟萃的做法

群菇荟萃的做法图解1

步骤1

在超市买到处理好各式各样的蘑菇好开心今天就来个群菇荟萃
群菇荟萃的做法图解2

步骤2

锅中烧开水焯一下群菇
群菇荟萃的做法图解3

步骤3

焯好的群菇立即放入凉水中冲凉浸泡一会冲洗干净沥干水分备用
群菇荟萃的做法图解4

步骤4

葱姜蒜和香菜切成粒粒状五花肉切成片状
群菇荟萃的做法图解5

步骤5

锅中倒入玉米油加热放人五花肉炒至变色出油
群菇荟萃的做法图解6

步骤6

放人葱姜蒜爆香
群菇荟萃的做法图解7

步骤7

放人群菇大火开始翻炒
群菇荟萃的做法图解8

步骤8

放人一品鲜酱油、糖、蚝油翻炒均匀添加适量清水盖上锅盖开水炖制
群菇荟萃的做法图解9

步骤9

炖制汤汁浓稠时放入盐和味精炒匀撒上香菜末即可出锅享用喽
群菇荟萃的做法图解10

步骤10

生菜洗净摆入盘中做装饰鲜美可口的群菇荟萃承认盘中
群菇荟萃的做法图解11

步骤11

喝着可口的小白烧味道更加浓郁
群菇荟萃的做法图解12

步骤12

蘑菇入口滑嫩吃起来比肉还要香
群菇荟萃的做法图解13

步骤13

这道美味也是所有主食的完美搭档

群菇荟萃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-04

©本菜谱的做法由 家和万事兴顺顺顺 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 蚝油味 焯 炒 爆

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