牛肉面

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牛肉面的用料

牛肉 葱姜,料酒,煮肉料包
郫县豆瓣酱,西红柿 香菜

牛肉面的做法

牛肉面的做法图解1

步骤1

牛肉切小块,加料酒焯水
牛肉面的做法图解2

步骤2

焯水后的牛肉加葱姜,一勺盐,煮肉料包高压锅压30分钟
牛肉面的做法图解3

步骤3

煮好的牛肉汤,一次可以多煮点,可以做牛肉汤咖喱牛肉之类的。
牛肉面的做法图解4

步骤4

热锅凉油炒香郫县豆瓣酱,加西红柿炒出茄汁,倒入适量牛肉汤加盐调味,喜欢颜色深的可以加几滴老抽上色
牛肉面的做法图解5

步骤5

煮好的面条浇上牛肉汤撒葱花香菜,开动吧

牛肉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-05

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