艾叶糍粑

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写步骤的的时候是第一次在妈妈指导下尝试制作,艾叶下少了,导致颜色不漂亮艾味不够浓,然后第二次制作的时候就加多了艾叶,就是封面照片的成品咯!

艾叶糍粑的用料

艾叶 一把 糯米粉 200g
粘米粉 30g 花生 100g
白糖 60g 小苏打 一勺
200g

艾叶糍粑的做法

艾叶糍粑的做法图解1

步骤1

三种粉,小苏打拿来煮艾叶时候加入,这次艾叶少了
艾叶糍粑的做法图解2

步骤2

把艾叶搅拌机搅拌
艾叶糍粑的做法图解3

步骤3

把糯米粉和粘米粉4:1的下去和,再把加了糖的艾叶搅拌好后加入热水加入粉中和起来,我和面不在行,只能说成型就好哈哈。
艾叶糍粑的做法图解4

步骤4

内馅包括炒过的芝麻和花生先捣碎,再加入白砂糖和红糖搅拌。
艾叶糍粑的做法图解5

步骤5

盖出来形状
艾叶糍粑的做法图解6

步骤6

蒸15分钟
艾叶糍粑的做法图解7

步骤7

出炉
艾叶糍粑的做法图解8

步骤8

装碟
艾叶糍粑的做法图解9

步骤9

加芝麻水搭配
艾叶糍粑的做法图解10

步骤10

还不错口感

艾叶糍粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-06

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