炸鸡米花

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我这种是家庭版,(可能因为个人比较懒

炸鸡米花的用料

鸡胸肉 两块中等的 鸡蛋 1个
面包糠 一碗 生抽 1勺
十三香 1勺 料酒 1勺
面粉 1勺 生姜 3片

炸鸡米花的做法

炸鸡米花的做法图解1

步骤1

(可以没有这一步)面粉一小碗,鸡蛋一个,搅拌均匀成糊糊。
炸鸡米花的做法图解2

步骤2

面包糠准备好,我是用干面包捏碎。
炸鸡米花的做法图解3

步骤3

(这是顺便炸的鸡腿,忘拍鸡胸肉了
炸鸡米花的做法图解4

步骤4

把腌好的肉放入面糊糊里沾匀,再放入面包糠里用手压紧实了防止炸完油里全是面包糠, 倒入没过肉的油,油温7.8成热的时候,一块一块放入肉
炸鸡米花的做法图解5

步骤5

炸到表面金黄就可以出锅啦

炸鸡米花的烹饪技巧

也可以成牙签肉哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-08

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