没给娃做过这个网红小甜点，这个夏天白过了！

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山药木糠杯参考月龄：12个月以上每次妈妈们吃小甜点的时候，看到宝宝渴望的眼神，但是又不能跟他分享，是不是很无奈呢？今天我把网红小甜点木糠杯稍稍改良了一下，就可以给宝宝添加啦。山药含有较多的粘液蛋白和分解酶，有健脾养胃的作用，再搭配一些好看的水果，这样一份集颜值营养于一身，做法也超级简单的甜点，是不是觉得赞赞哒。

山药木糠杯的用料

吐司 2片	宝宝酸奶 10g
蓝莓 7颗	火龙果肉 15g
铁棍山药 200g

山药木糠杯的做法

步骤1

首先准备好我们所需的食材。

步骤2

蓝莓提前浸泡半小时，清洗干净。 PS：蓝莓皮上的“白霜层“富含花青素，不用刻意洗掉。

步骤3

铁棍山药切小块。 PS：很多妈妈会对山药过敏，可以先戴上一次性手套。

步骤4

铁棍山药倒入辅食机中蒸20分钟

步骤5

吐司切小块。

步骤6

吐司放入烤箱中，用120度的温度烤15分钟。

步骤7

静置冷却。 PS：要等到完全冷却再进行下一步哦，以免挤压的时候有水蒸气，面包糠受潮影响口感。

步骤8

完全冷却后装入保鲜袋中。

步骤9

用擀面杖把吐司碾压细碎。 PS：家里没有擀面杖的妈妈可以用玻璃瓶代替，也很方便呢~

步骤10

辅食机中倒入一半的铁棍山药、宝宝酸奶和蓝莓，搅打细腻。 PS：只倒入一半的铁棍山药是因为还要做一份山药火龙果泥哦，宝宝酸奶的添加量是每份10克~

步骤11

同理我们可以做出山药火龙果泥。

步骤12

山药火龙果泥要过筛去籽。 PS:火龙果的籽宝宝不好消化，也会影响口感。

步骤13

山药蓝莓泥装入裱花袋中，在底部剪一个小口。

步骤14

山药蓝莓泥挤入磨具内，一层面包糠一层蓝莓泥，依次放入直至装满。

步骤15

哇完成啦~~~是不是超级好看超级有食欲！装饰点水果更好看哟~

步骤16

水果点缀更好看哦~~

山药木糠杯的烹饪技巧

TIPS：辅食小贴士 1.添加の小要领 ● 在给宝宝添加酸奶的时候，我们尽量选择蛋白质含量高，含糖量低的酸奶。 ● 蓝莓有通便的作用，且口味偏酸，所以有腹泻情况的宝宝可以替换成别的水果哦。 2.黄妈说... 很多妈妈觉得宝宝吃零食不好，容易发胖还会影响正餐的食欲，但其实零食应该是能“限”不能“禁” 哦。宝宝现在的胃容量较小，但是他们活泼好动，消耗能量后就容易饥饿，所以正餐中间加一些点心，可以补充不足的热量和营养素，保持身体活动所需的能量，妈妈们可以稍稍改良配方，变成适合宝宝的版本哦~ 3.黄妈爱叨叨 1-山药搅拌的时候不能太稀，不然挤入杯中后会影响整体造型和口感哦。 2-火龙果搅拌以后建议过滤去籽，一方面籽宝宝不好消化，另一方面也会影响口感。 3-制作面包糠如果没有烤箱的话也可以放在炒锅中慢慢炒干水分，一定要用小火慢慢烘干，频繁翻动，避免炒焦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-09

©本菜谱的做法由宝宝辅食微课堂编写，未经授权不得转载

分类：无水印蒸烤甜香

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