蒜香烤鸡翅

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烤鸡翅深得我们全家人的喜爱,只要小朋友有要求老妈都尽量满足她,特别是吃的。一出炉分分钟就能干光,连手指都添着来的。

蒜香烤鸡翅的用料

鸡翅中 8块 3瓣
3棵 2片
酱油 2小勺 蚝油 1小勺
料酒 适量 白糖 少许
适量 十三香 5克
蜂蜜水 适量

蒜香烤鸡翅的做法

蒜香烤鸡翅的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
蒜香烤鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅洗净,用天喜玫花纸巾吸干血水。
蒜香烤鸡翅的做法图解3

步骤3

在所有鸡翅的背面划上三刀。
蒜香烤鸡翅的做法图解4

步骤4

葱、姜切丝,蒜切成末备用。
蒜香烤鸡翅的做法图解5

步骤5

将十三香加入鸡翅。
蒜香烤鸡翅的做法图解6

步骤6

取酱油、蚝油、料酒、糖、盐混合后倒入鸡翅。
蒜香烤鸡翅的做法图解7

步骤7

最后放上葱、姜、蒜。
蒜香烤鸡翅的做法图解8

步骤8

带上一次性手套混合搅拌。
蒜香烤鸡翅的做法图解9

步骤9

拌好的鸡翅放入冰箱冷藏腌渍2个小时,中间翻个面这样更入味。
蒜香烤鸡翅的做法图解10

步骤10

腌好的鸡翅摆入烤盘。
蒜香烤鸡翅的做法图解11

步骤11

放入预热好的烤箱,200度烤20分钟。
蒜香烤鸡翅的做法图解12

步骤12

烤至15分钟后取出翻面刷上蜂水,回炉烤5分钟即可。
蒜香烤鸡翅的做法图解13

步骤13

成品

蒜香烤鸡翅的烹饪技巧

刷了蜂蜜后容易烤焦,要多注意观察。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-10

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