原味奶酪条

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乳酪狂魔的盛典,减肥人士罪恶感的来源,高热量高蛋白高颜值高满足,快来mark!!!

奶酪条的用料

奶油奶酪 125g 淡奶油 100g
蛋黄 1个 黄油(奶酪液) 10g
糖粉 20克 玉米淀粉 8g
奥利奥饼干 90克 黄油(饼干底) 40g

奶酪条的做法

原味奶酪条的做法图解1

步骤1

奥利奥去除夹心,套上袋子擀面杖压碎,黄油加热融化,倒入奥利奥饼干碎,混合均匀。
原味奶酪条的做法图解2

步骤2

倒入6寸模具底部,垫上保鲜膜,压实压平,冰箱冷藏30分钟左右定型。
原味奶酪条的做法图解3

步骤3

奶油奶酪打至顺滑,放入黄油和糖粉,搅打至融合顺滑,倒入淡奶油,,加入一颗蛋黄,搅拌均匀。
原味奶酪条的做法图解4

步骤4

拌入玉米淀粉,混合均匀后倒入模具,稍微刮平表面。
原味奶酪条的做法图解5

步骤5

烤箱预热,180度25分钟,烤到表面糖斑色泽就可以,不要上色过深。
原味奶酪条的做法图解6

步骤6

冷藏后切块享用,听说,奶酪条和咖啡红茶更配哦。

奶酪条的烹饪技巧

饼干底一定要是奥利奥才有独特的风味,百分之八十的口感来自于原料的选用,为了家人,我们选能力范围内最好的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-11

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