牛奶椰丝小方

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这款美味,简单的说,就是吃牛奶, 就是研究怎么很好吃的把牛奶“吃”进去,身边有什么食材都可以做起来! 这款完全可以媲美85家的牛奶椰丝小方,奶味十足,做起来超级简单,想吃多少做多少!而且没有任何添加剂。 先解释下这个食材:(食材都有的姐妹就不用看这段了) 1. 对于淡奶油,没有的姐妹们,可以完全用牛奶。只是没有淡奶油,奶味肯定淡一点。 2. 关于椰蓉,滚在牛奶四周的,没有的话,四周滚紫薯粉或抹茶粉也可,不一样的风味哦~~~~都没有???就啥也不滚咯 3.关于玉米淀粉,烘焙的姐妹肯定不陌生,如果你没有,用家里的生粉,目的是帮助牛奶凝固。 再看看,是不是这些食材身边都有呢。 参考月龄:12M+

牛奶椰丝小方的用料

牛奶 240ml 淡奶油 100g
30g 椰蓉 少许
玉米淀粉(粟粉) 40g

牛奶椰丝小方的做法

牛奶椰丝小方的做法图解1

步骤1

准备材料。
牛奶椰丝小方的做法图解2

步骤2

将三分之一的的牛奶和玉米淀粉混合均匀。
牛奶椰丝小方的做法图解3

步骤3

找一个容器,铺好一层椰蓉,铺满。
牛奶椰丝小方的做法图解4

步骤4

奶锅加入牛奶和白糖,再加入淡奶油,搅拌均匀。
牛奶椰丝小方的做法图解5

步骤5

将锅里的奶液煮稍沸。
牛奶椰丝小方的做法图解6

步骤6

在煮沸的时候,将玉米淀粉和牛奶的混合液再次快速搅匀倒在锅里。
牛奶椰丝小方的做法图解7

步骤7

锅里原本流动的液体就会变得越来越黏稠。
牛奶椰丝小方的做法图解8

步骤8

略有凝固的就离火搅拌装盒子。
牛奶椰丝小方的做法图解9

步骤9

冷藏过夜;(不是冷冻哦!!!) 倒扣在板子上,切成方形,均匀沾满椰蓉。哈哈,享受美味吧。 一次的量就这么点,人多的话根本不够吃。不过一次也不要做太多,毕竟没有添加剂防腐剂的鲜奶制品。很简单,吃完再做也很方便搭~~~

牛奶椰丝小方的烹饪技巧

营养师妈妈专注于0-3宝宝营养餐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-11

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