超简单电饭锅肉末红烧茄子

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hei小少女
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超简单电饭锅肉末红烧茄子的用料

瘦肉 100克 生抽 一勺
豆瓣酱 两勺 大蒜 2粒
小葱 一根 茄子 一根

超简单电饭锅肉末红烧茄子的做法

超简单电饭锅肉末红烧茄子的做法图解1

步骤1

准备食材：肉切沫，加生抽醋腌渍半小时（不腌也行，腌了会更入味、更香），小葱剪成小粒，茄子等入锅再手撕成块状！超级简单！只有一个电饭锅党的周末美食记…很棒！
超简单电饭锅肉末红烧茄子的做法图解2

步骤2

锅内倒豆瓣酱的红油，加入肉末，按下煮饭键，盖上盖，待锅内发出肉末煎炒的声音打开用饭勺搅拌，肉末半熟后手撕茄子入锅，加入两勺豆瓣酱，炒制一会加入水，莫茄子三分之一，盖上锅盖，焖煮10分钟，起锅前加入葱就成啦！甜甜辣辣的很下饭！第一次做就这么成功，不错不错！

超简单电饭锅肉末红烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-13

©本菜谱的做法由 hei小少女 编写，未经授权不得转载

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