爱心煎蛋

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突发奇想,宝贝吃的乐开花。 说容易也不算容易,说难也不难,哈哈~矛盾额~一起来做吧!

爱心煎蛋的用料

火腿肠 2根 草鸡蛋 2个
适量 熟黑芝麻 少许

爱心煎蛋的做法

爱心煎蛋的做法图解1

步骤1

准备食材。
爱心煎蛋的做法图解2

步骤2

将火腿肠皮剥掉。
爱心煎蛋的做法图解3

步骤3

两根全部剥好。
爱心煎蛋的做法图解4

步骤4

把剥皮的火腿肠从中间切开,顶端不要切开,如图。
爱心煎蛋的做法图解5

步骤5

取一根火腿肠放入加热的锅中,锅中刷上少许油,肠加热后会变软,这样做心形更容易,肠不宜断开。
爱心煎蛋的做法图解6

步骤6

做出爱心行,用牙签扎紧收口。 首先把蛋白加入火腿肠中,再把蛋黄倒在蛋白上面。(可以将鸡蛋敲在碗里,再盛出蛋黄,这样蛋白蛋黄分离) 把流到外面的蛋白切掉。
爱心煎蛋的做法图解7

步骤7

小火煎,撒上少许盐,熟芝麻。如果喜欢吃刘芯的蛋黄就不用翻过来煎,我是因为孩子吃,所以我翻过来煎了一会儿。
爱心煎蛋的做法图解8

步骤8

出锅了,还可以吗?(^_^)第一次做。
爱心煎蛋的做法图解9

步骤9

早餐,儿子说还不错!哈哈

爱心煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-14

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