巧克力豆麻薯面包

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麻薯面包，也叫恐龙蛋面包，外表其貌不扬，口感却是Q弹有嚼劲，孩子喜欢吃巧克力口味，加入了少量的耐烤巧克力，比原味的醇香一些。

巧克力豆麻薯面包的用料

麻薯预拌粉 200克 高筋面粉 30克
奶粉 25克 黄油 40克
鸡蛋 一个 白砂糖 15克
水 80克 盐 1克
巧克力豆 30克

巧克力豆麻薯面包的做法

巧克力豆麻薯面包的做法图解1

步骤1

准备好材料和需要的重量
巧克力豆麻薯面包的做法图解2

步骤2

除巧克力豆以外其他材料全部放入面包桶里，启动面包机和面10分钟
巧克力豆麻薯面包的做法图解3

步骤3

加入巧克力豆继续揉面3分钟
巧克力豆麻薯面包的做法图解4

步骤4

和面完成，收圆面团
巧克力豆麻薯面包的做法图解5

步骤5

面团醒发20分钟
巧克力豆麻薯面包的做法图解6

步骤6

面团按照30克一个平均分成16个，揉圆放入烤盘里
巧克力豆麻薯面包的做法图解7

步骤7

烤盘放入预热好的烤箱中层
巧克力豆麻薯面包的做法图解8

步骤8

烤箱中层上火165度，下火170度烤20分钟
巧克力豆麻薯面包的做法图解9

步骤9

烤熟后取出放凉
巧克力豆麻薯面包的做法图解10

步骤10

超级可爱的恐龙蛋面包
巧克力豆麻薯面包的做法图解11

步骤11

口感很醇香

巧克力豆麻薯面包的烹饪技巧

1.麻薯面包可以做原味的，也可以换成其他的果料 2.烤箱的温度，时间根据各自常用烤箱灵活调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-14

©本菜谱的做法由 龙宝美食小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 面包 烘焙 烤 甜

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