韭黄炒肉

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韭黄在全国内都有种植,是韭菜隔绝光线种植的蔬菜,不含有叶绿素,色泽嫩黄。具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效,适用于身体虚弱、食欲不佳的人群。 功效: 补肾助阳、温中开胃 性味: 性温、味甘、辛 宜搭: 鸡蛋豆腐鲫鱼虾 相克: 菠菜蜂蜜牛奶 母婴宜忌: 母婴皆可食用 常见做法: 韭黄炒鸡蛋韭黄香干韭黄炒猪腰韭黄虾米羹韭黄炒牛肉.

韭黄炒肉的用料

瘦肉, 100g 韭黄 150g
油 200g 盐 适量
鸡精 适量 姜蒜 20g
海椒 可以不放

韭黄炒肉的做法

韭黄炒肉的做法图解1

步骤1

准备肉切片把肉裹些淀粉,准备海椒姜蒜
韭黄炒肉的做法图解2

步骤2

切韭黄
韭黄炒肉的做法图解3

步骤3

热锅下油,油烧的冒烟,中小火下海椒姜蒜炒香,在放入肉炒。
韭黄炒肉的做法图解4

步骤4

放入肉
韭黄炒肉的做法图解5

步骤5

成这样的颜色就可以下韭黄。
韭黄炒肉的做法图解6

步骤6

炒成那样就放盐鸡金,起锅
韭黄炒肉的做法图解7

步骤7

成品,

韭黄炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-14

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