超简单酸辣土豆粉

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最爱姐弟俩土豆粉，可惜搬家后没得吃了，只能自己动手做吧

酸辣土豆粉的用料

土豆粉 1袋 香菇 若干
鱼豆腐 若干 金针菇 若干
小青菜 若干 番茄 1个
木耳 少许 陈醋 适量
酱油 适量 盐 适量
鸡精 适量 老干妈 适量
葱花 少许 香菜 少许
水（清汤） 适量

酸辣土豆粉的做法

超简单酸辣土豆粉的做法图解1

步骤1

配菜
超简单酸辣土豆粉的做法图解2

步骤2

土豆粉用水浸泡散开后倒掉水
超简单酸辣土豆粉的做法图解3

步骤3

番茄切小块，热锅，倒入番茄翻炒出汁
超简单酸辣土豆粉的做法图解4

步骤4

陈醋，酱油，盐，鸡精，老干妈混合调制，倒入番茄汁里，再加水煮开
超简单酸辣土豆粉的做法图解5

步骤5

放入木耳，香菇，金针菇，鱼豆腐继续中火煮开
超简单酸辣土豆粉的做法图解6

步骤6

放入青菜和土豆粉，关火，锅盖焖30秒
超简单酸辣土豆粉的做法图解7

步骤7

准备起锅
超简单酸辣土豆粉的做法图解8

步骤8

撒上葱花和香菜，吃吃吃

酸辣土豆粉的烹饪技巧

土豆粉不能煮太久，会软不劲道，量都由自己的胃口来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-14

©本菜谱的做法由 食光饥 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 酸 辣

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