家常青椒炒肉片

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青椒炒肉片的用料

猪肉片 100g 鸡精 少许
五花肉 400g 青椒 一个
胡萝卜 淀粉
鸡蛋 料酒
酱油 盐
糖 蒜

青椒炒肉片的做法

家常青椒炒肉片的做法图解1

步骤1

备料，青椒切块，胡萝卜切片，蒜切片！
家常青椒炒肉片的做法图解2

步骤2

煨肉:肉切片，加入料酒、酱油少许，盐、味素、鸡蛋、淀粉，搅拌煨十分钟！
家常青椒炒肉片的做法图解3

步骤3

油开小火爆肉片，待略变色放入蒜，翻炒几下加酱油、料酒少许！
家常青椒炒肉片的做法图解4

步骤4

待有焦色，加入青椒胡萝卜片，盐，味素，糖少许，大火翻炒几次出锅！
家常青椒炒肉片的做法图解5

步骤5

如果爱吃辣可以加入辣椒酱！
家常青椒炒肉片的做法图解6

步骤6

今日菜系！

青椒炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-15

©本菜谱的做法由 SS厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 爆 煨 咸

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