螺丝鸡爪

6.6万 浏览 289 收藏
收藏
伴与久YN
伴与久YN
＋ 关注

多年前在一家小酒吧里吃过一次螺丝鸡爪，对这个味道一直念念不忘～

螺丝鸡爪的用料

螺丝 200g 鸡爪 5只
小米椒 2只 青线椒 一只
盐 一小勺 食用油 少许
酱油，生抽 各一小勺 白胡椒粉 适量
葱姜蒜 适量 料酒 适量

螺丝鸡爪的做法

螺丝鸡爪的做法图解1

步骤1

螺丝洗净泡水里，鸡爪洗干净对切备用
螺丝鸡爪的做法图解2

步骤2

辣椒，生姜，大蒜切好备用
螺丝鸡爪的做法图解3

步骤3

鸡爪先下锅翻炒两分钟，螺丝下锅跟鸡爪一起翻炒，加料酒翻炒，依次放入生姜大蒜辣椒接着翻炒～生抽，酱油，醋放入翻炒，待鸡爪变色加入盐鸡精加水炖5分钟
螺丝鸡爪的做法图解4

步骤4

出锅前加入白胡椒粉翻炒几下关火，接着把切好的小葱放入锅中翻几下出锅装盘
螺丝鸡爪的做法图解5

步骤5

好吃的螺丝鸡爪出锅装盘
螺丝鸡爪的做法图解6

步骤6

看上去是不是很有食欲～
螺丝鸡爪的做法图解7

步骤7

今天的晚饭就是螺丝鸡爪蘑菇炒肉，天气热又凉拌了一盘爽口莴笋～

螺丝鸡爪的烹饪技巧

炖的时间越长鸡爪跟螺丝越入味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-15

©本菜谱的做法由 伴与久YN 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 辣 下饭菜

螺丝鸡爪的其他做法更多

螺丝鸡爪的全部作品更多

上传我做的这道菜

螺丝鸡爪的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 螺丝鸡爪

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 螺丝鸡爪的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活