意大利螺丝转螺丝粉

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意大利螺丝转螺丝粉的用料

螺丝粉 300g 西红柿 2个
意大利面酱 200g 番茄酱 100g
葱 少量 蒜 4瓣
姜粉 适量 肉馅 250克
料酒 适量 盐 适量
糖 少量 橄榄油 少量

意大利螺丝转螺丝粉的做法

意大利螺丝转螺丝粉的做法图解1

步骤1

西红柿洗净，剥皮，切小块，蒜切碎，葱切成葱花
意大利螺丝转螺丝粉的做法图解2

步骤2

水烧开放入菜花，点少许油，加一点盐，煮熟，盛出备用
意大利螺丝转螺丝粉的做法图解3

步骤3

热锅，无水，加适量橄榄油，放入葱和蒜，爆香
意大利螺丝转螺丝粉的做法图解4

步骤4

加入肉馅，倒少量料酒，炒至热变色
意大利螺丝转螺丝粉的做法图解5

步骤5

放入西红柿，炒至出汤，加一碗清水，转大火，炒匀，加入意大利面酱、番茄酱、适量盐和糖，熬至收汤（浓汤）
意大利螺丝转螺丝粉的做法图解6

步骤6

水烧开，放入意大利螺丝粉，煮15分钟，变软无硬心即可
意大利螺丝转螺丝粉的做法图解7

步骤7

将煮熟的螺丝粉和西蓝花和肉酱放在一起
意大利螺丝转螺丝粉的做法图解8

步骤8

开小火，翻炒均匀

意大利螺丝转螺丝粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-16

©本菜谱的做法由 会飞的222猪 编写，未经授权不得转载

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