少女梦幻甜甜圈

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甜甜圈的用料

低粉 105克 鸡蛋 3个
玉米油 25克 白砂糖 90克
淡奶油 45克 草莓巧克力
糖珠 橙香巧克力

甜甜圈的做法

少女梦幻甜甜圈的做法图解1

步骤1

淡奶油和玉米油隔温水搅拌好
少女梦幻甜甜圈的做法图解2

步骤2

将鸡蛋和糖隔温水搅拌融化
少女梦幻甜甜圈的做法图解3

步骤3

然后用电动打蛋器打至面糊划8字不会马上消失的状态
少女梦幻甜甜圈的做法图解4

步骤4

分2次筛入低筋面粉
少女梦幻甜甜圈的做法图解5

步骤5

用刮刀从底部以J字手法拌匀、最后将淡奶油倒入继续拌匀
少女梦幻甜甜圈的做法图解6

步骤6

装入裱花袋然后挤入刷油的模具7分满
少女梦幻甜甜圈的做法图解7

步骤7

烤箱中层烤上色，大约20分钟左右就好
少女梦幻甜甜圈的做法图解8

步骤8

将草莓巧克力、橙香巧克力分别装入小碗隔热水融化
少女梦幻甜甜圈的做法图解9

步骤9

淋上撒上糖珠装饰，待巧克力凝固即可 小叮咛 鸡蛋从冰箱取出要放温后更容易打发 烤制时间温度请根据自己烤箱脾气掌握

甜甜圈的烹饪技巧

烘焙模具：学厨12连模花样甜甜圈模具 烘焙时间：160度20分钟中层
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-16

©本菜谱的做法由 萌物小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烘焙 甜甜圈 烤 甜

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