健康快手 | 紫薯坚果甜甜圈

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\ 百度紫薯小知识 / 紫薯它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。 这个紫薯坚果甜甜圈用到的食材都很健康且美味，做法更是简单，只需要将所有材料混合使用带有搅拌功能刀头的全能料理机搅拌均匀成面团即可，加入各种坚果使甜甜圈更具风味。-麦子厨房

甜甜圈的用料

材料：（份量：10个 | 小红锅甜甜圈烤盘/全能料理机 | 时间：4-6分钟） 紫薯（蒸熟） 54g
低筋面粉 100g 奶粉 16g
腰果（炒香） 12g 核桃（炒香） 12g
鸡蛋 1个 无盐黄油（融化） 40g
黑芝麻 12g

甜甜圈的做法

健康快手 | 紫薯坚果甜甜圈的做法图解1

步骤1

以下是步骤
健康快手 | 紫薯坚果甜甜圈的做法图解2

步骤2

将低筋面粉、奶粉、黑芝麻、核桃、腰果、
健康快手 | 紫薯坚果甜甜圈的做法图解3

步骤3

紫薯、鸡蛋和使用巧克力融锅融化的无盐黄油倒入料理机杯中。
健康快手 | 紫薯坚果甜甜圈的做法图解4

步骤4

启动机器，搅打20秒（搅打10秒停一下）成面团。
健康快手 | 紫薯坚果甜甜圈的做法图解5

步骤5

将面团分成约25g每个的小面团。
健康快手 | 紫薯坚果甜甜圈的做法图解6

步骤6

小红锅装上甜甜圈烤盘预热完成后，放入甜甜圈小面团。
健康快手 | 紫薯坚果甜甜圈的做法图解7

步骤7

烘烤5分钟，取出置于晾架晾凉。
健康快手 | 紫薯坚果甜甜圈的做法图解8

步骤8

香脆，香气十足！

甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-17

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 甜甜圈 烤 奶香味 香 西点

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