照烧鸡排糙米饭

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刘大花
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得到了丘比沙拉汁的试用、又得到了盖亚农场糙米的试用，决定做一道结合两者的美食，肉类吃多了未免油腻、即使是鸡肉，对于减肥的我热量也稍高，于是决定将白米饭换成糙米饭，这道照烧鸡排糙米饭就诞生了！

照烧鸡排糙米饭的用料

鸡胸 一块 各式蔬菜 适量
丘比沙拉日式口味 2大勺 蜂蜜 1勺
生抽 2勺 料酒 1勺
盐 1勺 照烧汁 适量
糙米饭（盖亚农场） 一碗 黑胡椒粉 2茶匙

照烧鸡排糙米饭的做法

照烧鸡排糙米饭#丘比沙拉汁#的做法图解1

步骤1

先煮糙米饭：盖亚农场糙米提起洗好泡好。
照烧鸡排糙米饭#丘比沙拉汁#的做法图解2

步骤2

泡到米粒涨满，大概3个小时以上。
照烧鸡排糙米饭#丘比沙拉汁#的做法图解3

步骤3

加入一点大米淘洗干净加入糙米里。
照烧鸡排糙米饭#丘比沙拉汁#的做法图解4

步骤4

煮好的糙米饭米粒分明，糙米饭真心味道好营养丰富。
照烧鸡排糙米饭#丘比沙拉汁#的做法图解5

步骤5

鸡肉用锤肉锤敲打松散。
照烧鸡排糙米饭#丘比沙拉汁#的做法图解6

步骤6

加入各种调料的一半的量腌制好。
照烧鸡排糙米饭#丘比沙拉汁#的做法图解7

步骤7

各种蔬菜洗净切块。
照烧鸡排糙米饭#丘比沙拉汁#的做法图解8

步骤8

加入黑胡椒粉和少许盐、橄榄油拌匀。
照烧鸡排糙米饭#丘比沙拉汁#的做法图解9

步骤9

上面放上腌好的鸡块，也撒些黑胡椒粉。
照烧鸡排糙米饭#丘比沙拉汁#的做法图解10

步骤10

烤箱预热180度5分钟，烤20分钟左右。
照烧鸡排糙米饭#丘比沙拉汁#的做法图解11

步骤11

将煮好的糙米饭盛出铺在碗底。
照烧鸡排糙米饭#丘比沙拉汁#的做法图解12

步骤12

上面摆上烤好切好的鸡排和蔬菜，淋上照烧汁。
照烧鸡排糙米饭#丘比沙拉汁#的做法图解13

步骤13

来个近照。
照烧鸡排糙米饭#丘比沙拉汁#的做法图解14

步骤14

美味营养哦。
照烧鸡排糙米饭#丘比沙拉汁#的做法图解15

步骤15

成品1
照烧鸡排糙米饭#丘比沙拉汁#的做法图解16

步骤16

成品2
照烧鸡排糙米饭#丘比沙拉汁#的做法图解17

步骤17

成品3

照烧鸡排糙米饭的烹饪技巧

1. 糙米尽量选择颗粒饱满的，我用的是盖亚农场的糙米，淘宝可以搜索一下，多吃糙米营养又减肥。 2. 调料蔬菜都可以根据自己的喜好调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-18

©本菜谱的做法由 刘大花 编写，未经授权不得转载
分类： 丘比

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