炸鲜奶

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很早以前就想做的,懒,今天下定决心开动!

炸鲜奶的用料

纯牛奶 250克 玉米淀粉 30克
冰糖 适量 鸡蛋 一个
面包糠 适量 适量

炸鲜奶的做法

炸鲜奶的做法图解1

步骤1

牛奶,冰糖,玉米淀粉搅开放锅里小火加热,边加热边搅拌,直到粘稠,装在器皿里,我昨天晚上做的,冷藏了一夜(冷了放冰箱可能1-2小时也可以),上午拿出来切条。
炸鲜奶的做法图解2

步骤2

热锅冷油,油热了,奶条裹上蛋液。
炸鲜奶的做法图解3

步骤3

再裹一层面包糠下锅炸至金黄。
炸鲜奶的做法图解4

步骤4

出锅。趁热吃,吃的时候用厨房吸油纸把上面油吸赶紧,不然热量太高了。

炸鲜奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-19

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