丝瓜油面筋

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溽热一夏将尽，入秋时吃点素食能去燥养身，更有意想不到的鲜美滋味。

丝瓜油面筋的用料

油面筋 一袋 丝瓜 一到两根
姜 一块 蒜 一瓣
家乐鸡精 半勺

丝瓜油面筋的做法

丝瓜油面筋#鲜有赞，爱有伴#的做法图解1

步骤1

很高兴收到家乐新推出的鸡粉调味料，今天用它把一道素菜做出鲜美滋味。
丝瓜油面筋#鲜有赞，爱有伴#的做法图解2

步骤2

所需食材：丝瓜一到两根去皮切滚刀块，油面筋一袋切开、姜一块蒜一瓣。
丝瓜油面筋#鲜有赞，爱有伴#的做法图解3

步骤3

锅里油烧热爆香姜蒜
丝瓜油面筋#鲜有赞，爱有伴#的做法图解4

步骤4

同时下丝瓜和油面筋
丝瓜油面筋#鲜有赞，爱有伴#的做法图解5

步骤5

加适量盐，能让丝瓜出水，炒软油面筋，加少许糖和家乐鸡精提味。
丝瓜油面筋#鲜有赞，爱有伴#的做法图解6

步骤6

撒些许熟芝麻葱花调味。

丝瓜油面筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-20

©本菜谱的做法由 阿罗al 编写，未经授权不得转载

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