香辣虾

1.8万 浏览 61 收藏
收藏
w21027
w21027 w21027
＋ 关注

香辣虾的用料

鲜虾 500克 干辣椒 适量
姜蒜片 适量 盐 2小勺
花椒 适量 葱丝 适量
泡椒 几个 泡姜片 适量
油 比平时炒菜多 酱油、料酒 少许
糖 适量

香辣虾的做法

香辣虾的做法图解1

步骤1

虾开背，去虾线洗净
香辣虾的做法图解2

步骤2

准备配料
香辣虾的做法图解3

步骤3

锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧　大火烧油倒入虾
香辣虾的做法图解4

步骤4

炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。
香辣虾的做法图解5

步骤5

出辣味和麻味后，放入姜蒜片，泡椒，泡姜(葱先不要放）
香辣虾的做法图解6

步骤6

姜蒜香味炒出后，加入酱油适量，白砂糖适量，料酒少许　快要起锅时，放入葱丝，翻炒　加适量盐
香辣虾的做法图解7

步骤7

出锅

香辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-22

©本菜谱的做法由 w21027 编写，未经授权不得转载

香辣虾的其他做法更多

香辣虾的全部作品

上传我做的这道菜

香辣虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香辣虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 香辣虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活