B.C.M 小食

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大妮儿妮儿

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昨天晚上回家翻冰箱只找到口蘑，就有了这个意外好吃的大老师原创小食～所以今天又买了大口蘑～学BLT三明治取名字的方法，我给它取了个名字—B.C.M snack（培根.芝士.蘑菇小食）超简单但是超好吃～

B.C.M 小食的用料

口蘑 16个	培根 5片
马苏里拉芝士块 1大块	研磨黑胡椒 20g

B.C.M 小食的做法

步骤1

口蘑去蒂洗净，烤箱预热200度

步骤2

烤盘铺上锡纸，口蘑用厨房纸吸干，凹口朝上摆在烤盘里

步骤3

培根切小块

步骤4

把培根丁塞到口蘑的凹槽里，用刨丝器把马苏里拉芝士刨在上面，多刨点儿

步骤5

撒上研磨黑胡椒

步骤6

放进预热好的烤箱中，中层20分钟

步骤7

超简单超好吃的小食就做好啦

步骤8

一口一个，中间还有口蘑自身烤出的汤汁，超美味

B.C.M 小食的烹饪技巧

1.口蘑买的时候选个儿大的 2.刨芝士丝的时候会有遗留在烤盘上的，没关系，会被烤成脆脆的芝士薄片儿，特别好吃，有些蘑菇汤汁会被烤出来流到烤盘上，可以用来拌面或者拌饭吃～特别鲜～ 3.烤好的小食放凉一会儿再吃，不然里面有汤汁会被烫到。一定要一口一个整个放到嘴里才好吃哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-22

©本菜谱的做法由大妮儿妮儿编写，未经授权不得转载

大妮儿妮儿

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