小食

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清風飄飄
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小食的用料

肉末 半斤 小葱 适量
黄瓜 适量 香菜 适量
豆腐皮 两张 豆瓣酱 适量
番茄酱 适量 水 适量
食用油 适量

小食的做法

小食的做法图解1

步骤1

小葱切好
小食的做法图解2

步骤2

小菜：凉拌豆皮（有一种薄的就是买豆腐你可以问一下）香菜适量，黄瓜切丝
小食的做法图解3

步骤3

一小瓶豆瓣酱
小食的做法图解4

步骤4

嚼碎的肉末
小食的做法图解5

步骤5

凉锅放入油倒入肉末炒散（凉锅炒肉末不会结块）开小火炒，肉末变色放葱白炒韵，在放黄豆酱和番茄酱放少量的水调稀（可以1：1或2：1）按自己口味调
小食的做法图解6

步骤6

像这样装盘即可
小食的做法图解7

步骤7

在切一下你喜欢的的小菜（黄瓜，生菜，香菜，胡萝卜，大葱）都可以
小食的做法图解8

步骤8

用豆腐皮加上酱包起来就可以吃了（酱也可以用来拌面也不错）

小食的烹饪技巧

一定要火小一点这样就不会结成团
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-21

©本菜谱的做法由 清風飄飄 编写，未经授权不得转载

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