夏天不可错过的番茄鱼片

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鱼片经常用来烧酸菜鱼,经常吃也会腻,偶尔换个口味换个做法,会有意想不到的惊喜

番茄鱼片的用料

草鱼 300克 番茄 2个
番茄酱 少许 生姜 3片
色拉油 少许 葱花 少许
鸡蛋 1个 白胡椒粉 少许
少许

番茄鱼片的做法

夏天不可错过的番茄鱼片的做法图解1

步骤1

2个番茄切小块,鱼片用蛋清,白胡椒粉和一点点盐腌制备用
夏天不可错过的番茄鱼片的做法图解2

步骤2

油锅烧热加入番茄翻炒片刻至出沙
夏天不可错过的番茄鱼片的做法图解3

步骤3

加入一碗水熬制锅底汤料
夏天不可错过的番茄鱼片的做法图解4

步骤4

适当加点番茄酱,味道更浓郁
夏天不可错过的番茄鱼片的做法图解5

步骤5

鱼片分次加入烧开的锅底,再次煮开至鱼片透明关火
夏天不可错过的番茄鱼片的做法图解6

步骤6

装盘,美味的番茄鱼就做好啦
夏天不可错过的番茄鱼片的做法图解7

步骤7

搭配其他主食,美美的享用吧

番茄鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-22

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