火腿肠炒黄瓜

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火腿肠炒黄瓜的用料

黄瓜 1根 火腿肠 1根
油 适量 盐 适量
小葱 适量 生抽 适量
料酒 1小勺 小米椒 2个

火腿肠炒黄瓜的做法

火腿肠炒黄瓜的做法图解1

步骤1

准备食材。
火腿肠炒黄瓜的做法图解2

步骤2

把黄瓜切片，火腿肠切滚刀块，小米椒切碎。
火腿肠炒黄瓜的做法图解3

步骤3

锅内倒油，烧至7成热。
火腿肠炒黄瓜的做法图解4

步骤4

倒入前面准备的食材，煸炒片刻，倒入料酒，炒到八分熟后放盐，倒点生抽提鲜。
火腿肠炒黄瓜的做法图解5

步骤5

放点葱花。
火腿肠炒黄瓜的做法图解6

步骤6

起锅装盘。

火腿肠炒黄瓜的烹饪技巧

本人做菜不喜欢放味精，所以家里没有，如果你不喜欢放生抽可以不放，改成放点味精提鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-23

©本菜谱的做法由 丑丑布 编写，未经授权不得转载

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