拍黄瓜吃腻了就换个口味吃, 黄瓜这样做包你吃着爽

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拍黄瓜的用料

黄瓜 1根 香菜
大葱白 适量 洋葱 适量
小青椒 适量 小红椒 适量
盐 适量 鸡精 适量
白糖 适量 生抽 适量
香醋 适量 小磨香油 适量

拍黄瓜的做法

拍黄瓜吃腻了就换个口味吃, 黄瓜这样做包你吃着爽的做法图解1

步骤1

黄瓜1根，先切成斜刀片，再切成丝。
拍黄瓜吃腻了就换个口味吃, 黄瓜这样做包你吃着爽的做法图解2

步骤2

大葱白适量，切成合适长短的段，再切成丝。洋葱适量，切成洋葱丝。小青、红椒各适量，分别去籽去蒂后，切成青、红椒丝。将黄瓜丝、大葱白丝、洋葱丝和辣椒丝，一起装入碗中。
拍黄瓜吃腻了就换个口味吃, 黄瓜这样做包你吃着爽的做法图解3

步骤3

香菜适量，切成香菜段装入黄瓜丝碗中备用。
拍黄瓜吃腻了就换个口味吃, 黄瓜这样做包你吃着爽的做法图解4

步骤4

另取一碗，加入适量的盐、鸡精、白糖、生抽和香醋，再加入适量的水，搅拌成味水。
拍黄瓜吃腻了就换个口味吃, 黄瓜这样做包你吃着爽的做法图解5

步骤5

将味水倒入黄瓜碗中，加入适量的小磨香油，搅拌均匀，美味即成。
拍黄瓜吃腻了就换个口味吃, 黄瓜这样做包你吃着爽的做法图解6

步骤6

成品图

拍黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-24

©本菜谱的做法由 舍得的美食诱惑 编写，未经授权不得转载
分类： 酸 甜 咸 辣 凉菜

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