鸡汤

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蹦跶的蝌蚪
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大姨送来了整鸡一只，按着她的方法做汤，逼过伦敦！

鸡汤的用料

老母鸡 500g 姜 五片
花椒 一小撮

鸡汤的做法

鸡汤的做法图解1

步骤1

鸡肢解成块，放入锅中煮，出血末捞出，将汤水倒掉，重新起锅，放入鸡、生姜、花椒，小火焖煮三小时，家中汤香四溢啊……

鸡汤的烹饪技巧

第二次焖煮记得一定加开水，然后再放料哦，花椒生姜可用纱布包成料包扔进去，省的挑拣麻烦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-24

©本菜谱的做法由 蹦跶的蝌蚪 编写，未经授权不得转载

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