豆沙紫薯球

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豆沙紫薯球的用料

紫薯 200克 红豆沙馅 25克
芝麻 适量

豆沙紫薯球的做法

豆沙紫薯球#让爱不负好时光#的做法图解1

步骤1

紫薯上锅蒸熟或者煮熟都可以
豆沙紫薯球#让爱不负好时光#的做法图解2

步骤2

蒸熟后的紫薯去皮,用勺子按压成紫薯泥,越细腻越好,太干就适量加些牛奶(用勺子太费劲,后来我直接带上保鲜手套上手了
豆沙紫薯球#让爱不负好时光#的做法图解3

步骤3

紫薯泥分成20克一份,豆沙6克一份
豆沙紫薯球#让爱不负好时光#的做法图解4

步骤4

取一块紫薯泥按压成饼状
豆沙紫薯球#让爱不负好时光#的做法图解5

步骤5

取一份豆沙放到紫薯饼上
豆沙紫薯球#让爱不负好时光#的做法图解6

步骤6

包好,搓圆
豆沙紫薯球#让爱不负好时光#的做法图解7

步骤7

芝麻小火炒至微微黄就可以了(先把芝麻弄湿,不容易糊)
豆沙紫薯球#让爱不负好时光#的做法图解8

步骤8

把搓圆的紫薯球放在炒好的熟芝麻里滚一圈即可
豆沙紫薯球#让爱不负好时光#的做法图解9

步骤9

来一个的

豆沙紫薯球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-24

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