蔓越莓司康

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在伦敦的时候，房东为了迎接我们准备了司康，我们知道司康是英国传统的下午茶点，回来用新机九阳小粉和小宝动手做了一次，酥松香甜。

蔓越莓司康的用料

低筋面粉 400g 糖 35g
泡打粉 6g 牛奶 140g
淡奶油 125g 黄油 100g
蔓越莓 60g 蛋黄液 少许

蔓越莓司康的做法

蔓越莓司康的做法图解1

步骤1

将低粉与泡打粉，糖，混合均匀
蔓越莓司康的做法图解2

步骤2

加入软化的黄油
蔓越莓司康的做法图解3

步骤3

用手搓成细砂状
蔓越莓司康的做法图解4

步骤4

加入奶油和牛奶
蔓越莓司康的做法图解5

步骤5

混合均匀后加入蔓越莓
蔓越莓司康的做法图解6

步骤6

搅匀静置20分钟
蔓越莓司康的做法图解7

步骤7

做成喜欢的大小形状入烤箱
蔓越莓司康的做法图解8

步骤8

上下火180度25分钟。
蔓越莓司康的做法图解9

步骤9

一道英式下午茶完成咯。

蔓越莓司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-25

©本菜谱的做法由 炫色鸾树z 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 司康 下午茶 12-23个月 2-3岁

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