炒米粉

1.8万 浏览 65 收藏

一次家里没有菜.突然想吃炒米粉.开始冰箱找食材.有辣椒.胡萝卜.对了还有香肠.还有上次买的活虾放速冻箱了.泡了几颗木耳做搭配(红.绿.黑.白.颜色完美)

炒米粉的用料

米粉 适量 鸡蛋 适量
适量 鸡精 适量
生抽 适量 鲜虾 6个
火腿肠 一根 胡萝卜 半根
青辣椒 2个 黑木耳 适量
耗油 适量

炒米粉的做法

步骤1

米粉冷水先泡软.黑木耳先泡发.待用.胡萝卜切丝.辣椒切丝.泡发木耳切丝.香肠切丝.鲜虾烫熟去皮鸡蛋打散. 2.冷锅热油倒入鸡蛋炒散装出.锅内再加少量食用油.依次放入胡萝卜.辣椒.香肠.鲜虾仁翻炒均匀加入盐.耗油.鸡精翻炒均匀 3.最后加入泡好的米粉快速翻炒变软加入鸡蛋翻炒均匀即可装盘 2.

炒米粉的烹饪技巧

注意火候.最好选择不粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-25

你当前的位置:豆果美食 > 炒米粉

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 炒米粉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活