电饭锅蛋糕

4995 浏览 27 收藏

没有什么能够阻挡一个吃货去吃的脚步。

电饭锅蛋糕的用料

面粉 三小勺 牛奶 六小勺
鸡蛋 三个 四小勺
3ml 半小勺

电饭锅蛋糕的做法

电饭锅蛋糕的做法图解1

步骤1

将蛋黄和蛋清分开,蛋黄加一勺糖,三勺面粉,六勺牛奶,搅拌均匀。
电饭锅蛋糕的做法图解2

步骤2

将蛋清加入三分之一勺盐,三勺糖,用打蛋器或三根筷子搅拌成粘稠泡沫状,大概需要搅拌20分钟左右。
电饭锅蛋糕的做法图解3

步骤3

将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄中,每次倒入后都要上下搅拌均匀,(记住,是上下搅拌)
电饭锅蛋糕的做法图解4

步骤4

在电饭锅里铺上一层油,防止蛋糕粘连到锅上。
电饭锅蛋糕的做法图解5

步骤5

最后将弄好的蛋清蛋黄混合物倒入锅中,调到煮饭键大约两分钟后会自动跳到保温键,再在保温上捂20分钟取出切块即可食用。

电饭锅蛋糕的烹饪技巧

整个过程不要粘到水 ,包括器皿也要没水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-26

你当前的位置:豆果美食 > 电饭锅蛋糕

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 电饭锅蛋糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活